GastroLata Molina de Segura: programación del viernes y sábado en la Plaza de España
GastroLata arranca este viernes en Molina de Segura con showcookings, catas y música
GastroLata Molina de Segura celebra este viernes 19 y sábado 20 de junio su primera edición en la Plaza de España, con dos jornadas dedicadas a la conserva gourmet, los showcookings, las catas, los talleres y la música en directo.
El festival gastronómico al aire libre reunirá a productores, cocineros y público general en el centro del municipio. La programación incluye actividades desde el mediodía hasta la noche, con propuestas para adultos y también para público infantil.
Programación de GastroLata Molina de Segura
Actividades del sábado 20 de junio
La primera jornada arrancará a las 12:00 horas con la apertura de las casetas expositoras. Diez minutos después tendrá lugar la inauguración oficial de GastroLata.
A las 12:30 horas se celebrará un showcooking de Sonia Egea Latorre. Después, de 13:00 a 13:30 horas, será el turno del chef José Nicolás, de Rincón de Pepe.
La actividad continuará de 13:30 a 14:30 horas con un showcooking del chef Juan Párraga, de La Tasca de Noah.
Por la tarde, de 15:00 a 15:30 horas, José Díaz realizará una presentación de asiático. Entre las 16:00 y las 18:00 horas habrá música bajo el nombre de Música Enlatada.
El programa seguirá de 18:00 a 19:00 horas con el taller Haz tu tambor. A las 19:00 horas está prevista la presentación y degustación de Curtioliva.
La jornada del viernes terminará con un showcooking de Agro Larrosa Älkacil, de 20:00 a 21:00 horas, y el concierto de Al Relente a las 21:30 horas.
Actividades del sábado 20 de junio
El sábado comenzará de 11:30 a 12:00 horas con la presentación de Conservas Sandoval.
A las 12:15 horas se celebrará una cata de vermut dirigida por el Espacio Gastronómico Gaia. Más tarde, de 13:00 a 14:00 horas, tendrá lugar un showcooking del chef Unai Rodríguez, también de la mano de Gaia.
La programación se retomará por la tarde con el taller infantil “Tu tambor de hojalata”, de 18:00 a 19:00 horas.
A las 19:00 horas se presentará Marinero del Sur. Después, de 19:30 a 20:30 horas, el chef Samuel Ruiz, del Colmado San Julián y Café de Verónicas, ofrecerá un showcooking.
El cierre de la jornada llegará a las 21:30 horas con el concierto de Latin Sound.
Un festival al aire libre dedicado a la conserva gourmet
GastroLata nace como un festival urbano dedicado a la conserva gourmet. Durante dos días, la Plaza de España acogerá casetas, demostraciones de cocina, degustaciones, maridajes y actividades culturales vinculadas al mundo de la conserva.
La elección de Molina de Segura conecta con la historia conservera del municipio, uno de los rasgos que marcaron su desarrollo industrial y económico durante décadas.
Además de la parte gastronómica, el evento incorpora música en directo y talleres, con una programación pensada para distintos públicos.
Fuente: Ayuntamiento de Molina de Segura
